URGENTE: necesito la receta de creps antes de 15minutos!!

Mendy14

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enero 6, 2008
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INGREDIENTES:

-2 huevos
-2 cucharadas de azucar
-2cucharadas de aceite
-1/2 vaso de leche
-2cucharadas de harina de reposteria

MANERA DE HACER

1.se echan todos los ingredientes en un recipiente para batir.
2.los batimos hasta que este espesito.
3.echamos en la sarten un poco de sal, y cuando este quemada se quita con una servilleta (esto evitara q la masa se pegue)
4.vamos echando poco a poco la masa, para hacer las tortillitas muy finas.
una vez q esten doradas las sacamos
5.por ultimo se hunta de nocilla, mermelada, o lo que os apetezca


Ahi tienes:D
 
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marzo 12, 2008
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Rapture
-Lo mejor esque si tienes un condis o un supermecado cerca bajes compres las creps y en una raten con mantequilla las echas sigueindo las instrucciones.

Suerte ;)

BYE
 
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febrero 21, 2008
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esta es la receta que usabamos en la cocina:

2 huevos
1 vaso de leche
1 cucharada de mantequilla
1 pizca de sal
azucar al gusto
harina de trigo

Mezclas primero los huevos, la leche y la mantequilla derretida en un bol, le añades el azucar y la sal y finalmente vas echando la harina hasta dejar una masa fluida pero espesita al remover.

Para freirlos pon una sarten pequeña (25cm maomeno) al fuego y le pones un poco de mantequilla cuando este caliente, luego viertes una cantidad de masa como para cubrir el fondo de la sarten. Mueve un poco la sarten para conseguir las creppes homogeneas. Para darle la vuelta depende de ti si quieres hacerlo con una espatula o "a lo pro" lanzando (el truco esta en la muñeca, haz un movimiento como hacia delante y hacia arriba).

Ya me diras como te fue :D
 
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mayo 29, 2008
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XD No tenías que haber dicho nada Mendy, habías quedado como un auténtico Arguiñano XD
 

Mendy14

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enero 6, 2008
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Jajajajaja y yo no se freir ni un huevo...

Ayer aprendi hacer pizza (exar tomate, queso, atun, y al horno XD)
 
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