Muere Jimmy Bedford, el mastro destilador de Jack Daniel's

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junio 1, 2008
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El pasado viernes murio Jimmy Bedford, maestro destilador de Jack Daniel's durante mas de 40 años, a la edad de 69 años.

Su cuerpo fue encontrado fuera de un granero en su granja en Lynchburg, al parecer víctima de un ataque al corazón, dijo la empresa.

Bedford jubilados en marzo de 2008 después de pasar 20 años como el maestro destilador supervisar toda la operación en los 143 años de la destilería en Lynchburg, la más antigua registrada en Estados Unidos. Entre sus funciones fue la degustación de whisky antes de que fuera enviado a los minoristas.

El pasado año se retiro de sus funciones, aquejado de problemas de salud.

"Él era un amigo y colega de muchos de nosotros", dijo Phil Lynch, un portavoz de Louisville, Kentucky basada en Brown-Forman, la empresa matriz. "Fue una gran figura en la industria de whisky y se perdió".

Jack Daniel's, la marca insignia de Brown-Forman, está disponible en 135 países con 9,5 millones de cajas vendidas al año. La destilería está enclavado en un montañoso, parcela de 1.700 acres en las zonas rurales de Tennessee, unos 65 kilómetros al sur de Nashville. El whisky de la impresión en blanco y negro de los anuncios de años han celebrado el estilo de vida rural de la zona.

Bedford empezó en la destilería en 1968 y trabajó en la yeasting, fermentación, destilación y molienda áreas. Se convirtió en maestro destilador en 1988.

Como maestro destilador, fue un embajador para el producto, que viaja a menudo a hablar con los consumidores, distribuidores, minoristas y otros. Asimismo, firmó algunas botellas y barriles de almacenamiento, y organizó seminarios de degustación.



Descanse en paz, y vele por nuestras futuras carajas en su recuerdo.

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